fredag 2 april 2010

En påskhälsning


Idag blir det stor familjemiddag hos mamma och hennes man. Vi ska inviga deras grillkåta. Det ska bli så roligt att träffa alla och särskilt då lille Elton förstås.
Slängde ihop några påskmuffins som jag tar med. Jättesöta och lätta att göra.
x
Påskmuffins med rede 10 st
x
120 g smör
115 g strösocker
2 lätt uppvispade ägg
85 g vetemjöl
1 tsk bakpulver
25 g kakao
x
Rör smör och socker. Tillsätt äggen och rör kraftigt. Sikta ner mjöl,bakpulver och kakao och blanda allt. Fördela smeten i formarna. Grädda i 180 g i 15-20 min.

Smörkräm
90 g smör
175 g florsocker
1 msk mjölk
3 droppar vaniljessens el vaniljsocker
ev några droppar gul karamellfärg
dragerade chokladägg
x
Rör smöret luftigt. Sikta ner florsocker och rör noga. Tillsätt mjölk och vanilj och blanda.
Spritsa en ring på de kalla muffisarna och lägg på 3-4 chokladägg. Klart!
x
Ha en god och glad påsk!

10 kommentarer:

Heidi {FruFly} sa...

De var helt skjønne! God påske:) - Heidi♥

Grodmamman sa...

Läckra muffins!
En riktigt GLAD PÅSK till dig också!
Kram

Vita ljuva tankar sa...

Läckert!!!

Såg att du blivit faster, själv blir jag faster vilken dag, timme, minut eller sekund. Storken är på G!

Kram Linda

Ullis/Leva på landet sa...

Så gott det ser ut!

Önskar dig en riktigt GLAD PÅSK♥
Kram Ullis

Det Ljuvliga i Livet sa...

Gud så gott det såg ut!

Levindas Värld sa...

Åh har du oxå gjort smarriga påskcup-cakes!!!

Såna där har jag också gjort och visar bild på bloggen :)

Smarriga, visst?!

Glad påsk!

Mitt liv - Mina drömmar sa...

Mmmm, de där såg riktigt goda ut!

Kram Annica

Anonym sa...

Ser mumsigt ut ,får ta en fika snart nu när jag kan äta igen jippiii =) kram Jaana

Eikkala sa...

Så mumsigt det ser ut. Glad Påsk Kram sari

Babsy sa...

Så herlige muffinser...kjenner jeg fikk SÅ lyst på en av de der akkurat NÅ !!! nammiiii .....